病理大体标本制作中对实质性器官的取材，下面哪项方法正确？（）

A.肝脏，用长刀沿肝脏长轴均匀切成若干片，厚约5cm

B.肝脏，用长刀沿肝脏短轴切成均匀的若干片，厚约5cm

C.肝脏，用长刀沿肝脏长轴均匀切成若干片，厚1～2cm

D.肝脏，用长刀沿肝脏短轴切成均匀的若干片，厚1～2cm

E.肾脏，用刀自肾门向肾外侧切开