问题
单项选择题 A1/A2型题
关于河豚毒素表述不正确的是()。
A.盐腌或日晒不能破坏该毒素
B.一种很强的神经毒素
C.对热稳定
D.引起的中毒潜伏期较长
E.主要存在于卵巢
答案
参考答案:D
解析:河豚鱼中毒的潜伏期较短(10分钟~5小时)。故D错误。
关于河豚毒素表述不正确的是()。
A.盐腌或日晒不能破坏该毒素
B.一种很强的神经毒素
C.对热稳定
D.引起的中毒潜伏期较长
E.主要存在于卵巢
参考答案:D
解析:河豚鱼中毒的潜伏期较短(10分钟~5小时)。故D错误。