挫伤是皮肤被粗糙物擦过，造成的浅层组织损伤。

当过冷液体中出现一个晶胚时，总的自由能变化ΔG可写为（），当dΔG/dr=0时，所得的r^*值称为（），其大小决定于（）和（），r^*变小意味着形核数目（）。