问题 单项选择题

有关烟酸叙述错误的是()

A.烟酸是辅酶Ⅰ的重要组成部分

B.烟酸是辅酶Ⅱ的重要组成部分

C.烟酸参与细胞代谢过程中的氧化还原反应

D.烟酸是一种水溶性维生素

E.谷类、豆类、瘦肉中烟酸含量丰富

答案

参考答案:E

解析:谷类中烟酸和色氨酸含量均较低,肝、瘦肉、豆类的烟酸含量丰富。

选择题
单项选择题 A1/A2型题