问题 问答题 简答题

液体食品物料可用哪些类型的设备浓缩?最常用的是哪些类型?

答案

参考答案:

液体食品物料可用真空浓缩设备、冷冻浓缩设备和膜浓缩设备等。其中最常用的是真空浓缩设备。

单项选择题
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