为了减少维生素C的更多损失,炊具应避免使用()。
A.铜锅
B.陶瓷锅
C.沙锅
D.不锈钢锅
E.铝锅
参考答案:A
解析:铜锅更能减少维生素C的流失。
河豚鱼中毒的初起症状是()
A.胃肠道症状
B.四肢无力
C.语言不清
D.血压和体温下降
E.手指、口唇和舌有刺痛
腹腔内或腹膜后感染常引起
A.低渗性脱水B.等渗性缺水C.高渗性缺水D.高血钾E.低血钾