问题 单项选择题 A1/A2型题

豆类的营养特点不包括()。

A.蛋白质含量较高

B.丰富的B族维生素

C.碳水化合物多为不消化成分

D.脂肪含量中等

E.少量的膳食纤维

答案

参考答案:E

解析:豆类蛋白质含量较高,脂肪含量中等,碳水化合物多为不消化成分,B族维生素和膳食纤维丰富。

单项选择题
单项选择题 A1/A2型题