解析：在氧化还原反应中，所含元素化合价降低的物质作氧化剂，所含元素化合价升高的物质作还原剂.在该反应中，锰元素由+4价降到+2价，故二氧化锰作氧化剂，氯元素由-1价升高到0价，故氯化氢作还原剂，但4mol的氯化氢分子中只有2mo氯原子化合价降低即2moll氯化氢分子作还原剂，故该反应中氧化剂和还原剂物质的量之比为1:2