问题 解答题

一盘西红柿炒鸡蛋,用去鸡蛋150克,每千克6.4元,用去西红柿200克每千克2.2元.调料约0.6元,利润占成本的60%,这盘菜应售______元.

答案

(0.15×6.4+0.2×2.2+0.6)×(1+60%)

=(0.96+0.44+0.6)×1.6,

=2×1.6,

=3.2(元).

答:这盘菜应售3.2元.

单项选择题 A1/A2型题
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