问题 单项选择题

绿叶蔬菜和橙色蔬菜等较浅色蔬菜富含()。

A.碳水化合物

B.胡萝卜素

C.纤维素

D.蛋白质

E.草酸

答案

参考答案:B

解析:绿叶蔬菜和橙色蔬菜维生素含量较为丰富,特别是胡萝卜素的含量较高。

单项选择题
多项选择题