低温保藏食品宜采用的办法是（）。

A.速冻速融

B.速冻缓融

C.缓冻缓融

D.缓冻速融

E.以上都不是

注水井测吸水剖面是指注水井在一定的注水压力和注入量条件下，采用（）载体法、流量法、井温法等测得各层的相对吸水量。

A、同位素

B、示踪剂

C、伽马

D、放射性