客户开立资金账户时必须签署的文件中要求一式三份的是（）。

A.《证券交易委托代理协议》

B.《风险揭示书》

C.《客户资金存管合同》

D.《买者自负承诺函》

配菜时应把不同性质的原料分别放置，尤其是主料和辅料不能混放在一起。