问题
单项选择题
宰杀牛蛙的步骤是()。
A.斩去头部→剥去外皮→取内脏→洗净
B.剥去外皮→斩去头部→取内脏→洗净
C.斩去头部→剥去外皮→取内脏→剁去四肢脚趾,起出脊骨、小腿骨→洗净
D.剥去外皮→取内脏→剁去四肢脚趾,起出脊骨、小腿骨→洗净
答案
参考答案:C
宰杀牛蛙的步骤是()。
A.斩去头部→剥去外皮→取内脏→洗净
B.剥去外皮→斩去头部→取内脏→洗净
C.斩去头部→剥去外皮→取内脏→剁去四肢脚趾,起出脊骨、小腿骨→洗净
D.剥去外皮→取内脏→剁去四肢脚趾,起出脊骨、小腿骨→洗净
参考答案:C