在ISO10015培训质量管理体系中属于确定培训需求阶段的是（）。
A.开发培训项目
B.确定能力差距
C.填写培训日志
D.培训评估分析
参考答案：B
在下列制品中用复加热法制熟的品种是（）。
A、油条
B、水饺
C、伊府面
D、家常饼
下列不是胆腑名称的是（）
A.中精之府
B.中清之府
C.精明之府
D.清净之府
E.中正之官
