问题 单项选择题

烹制东江盐焗鸡要用棉纱纸把鸡包裹再放进热盐里焗。包裹操作存在错误的是()。

A.要包两层棉纱纸

B.第一层纸要抹油

C.两层均要抹油

D.先包一张,包好再包第二张

答案

参考答案:C

单项选择题
单项选择题