烹调师在职业工作中要注意人际关系,应该做到()。
A.服从主管,尊重客人
B.尊师爱徒,团结协作
C.相互配合,协调一致
D.分工合作,尊重他人
参考答案:B
N-糖苷在水中不稳定,通过一系列复杂反应产生有色物质,这些反应是引起()的主要原因。
A、美拉德褐变
B、焦糖化褐变
C、抗坏血酸褐变
D、酚类成分褐变
患者诊断自发性气胸,安置胸腔引流管的部位,应选择下列哪个部位()
A.胸骨旁任何一肋向
B.第6肋间腋中线与腋后线之间
C.第7肋间腋中线与腋后线之间
D.第8肋间腋中线与腋后线之间
E.第2肋间锁骨中线