问题
单项选择题
下述食物中含钾量最低的是()。
A.稻米
B.黄瓜
C.土豆
D.海带
E.香蕉
答案
参考答案:A
解析:100g食品中含钾量较高,在250mg上的有土豆、香蕉、海带;中等度含钾量,即在150~250mg的有鲜豇豆、芋头、胡萝卜、白萝卜;稻米(粳米)110mg。
下述食物中含钾量最低的是()。
A.稻米
B.黄瓜
C.土豆
D.海带
E.香蕉
参考答案:A
解析:100g食品中含钾量较高,在250mg上的有土豆、香蕉、海带;中等度含钾量,即在150~250mg的有鲜豇豆、芋头、胡萝卜、白萝卜;稻米(粳米)110mg。