问题 单项选择题

胆囊疾病患者脂肪摄入()

A.增加摄入量

B.不用限制

C.增加动物性脂肪摄入

D.限制植物油摄入

E.可适量选用植物油

答案

参考答案:E

解析:胆囊疾病患者限制脂肪摄入量,避免含脂肪多的食物刺激胆囊收缩以缓解疼痛。主要应严格限制动物性脂肪,而植物油有助于胆汁排泄,可适量选用。

单项选择题
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