问题 单项选择题 A1/A2型题

目前认为大豆具有预防骨质疏松的作用,主要是含有()。

A.β-硫代葡萄糖苷

B.寡苷

C.酚糖苷

D.大豆异黄酮类

E.大豆低聚糖

答案

参考答案:D

解析:大豆异黄酮类具有抗氧化、抗肿瘤和抗骨质疏松等多种生物学功能。

单项选择题
填空题