问题 单项选择题 A1/A2型题

牛奶易在婴儿胃中形成凝乳的原因是()。

A.酪蛋白少,乳清蛋白多

B.酪蛋白少,乳白蛋白多

C.酪蛋白多,乳清蛋白少

D.酪蛋白多,乳白蛋白少

E.酪蛋白少,免疫球蛋白多

答案

参考答案:D

解析:牛奶易在婴儿胃中形成凝乳的原因是酪蛋白多,乳白蛋白少。

选择题
单项选择题