大型展览会甜点装盘时，（）应和使用的餐具和谐。

A、甜点和种类和形状

B、甜点的种类和色泽

C、甜点的风格和特点

D、甜点的形状和色泽

（）是指组织在开展公共关系活动时，必须建立在组织良好行为和掌握事实的基础之上。

A.科学性原则

B.实时性原则

C.真实性原则

D.例外性原则