问题
单项选择题 A1/A2型题
为降低铅作业人员铅的吸收，不参考下列哪项营养措施（）。
A.供给优质蛋白质
B.增加维生素C
C.脂肪供给量占总能量的25%以上
D.多摄入果胶
E.增加叶酸摄入量
答案
参考答案：C
解析：脂肪的供给量不宜超过25%。
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为降低铅作业人员铅的吸收，不参考下列哪项营养措施（）。
A.供给优质蛋白质
B.增加维生素C
C.脂肪供给量占总能量的25%以上
D.多摄入果胶
E.增加叶酸摄入量
参考答案：C
解析：脂肪的供给量不宜超过25%。