问题 问答题 简答题

何谓单细胞蛋白?为什么酵母菌是一种优良的单细胞蛋白?

答案

参考答案:用微生物为材料制作的蛋白质食品称为单细胞蛋白。酵母菌生长快,蛋白含量高,所以是种优良的单细胞蛋白

单项选择题
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