关于授信前期调查基本要求，说法正确的有（）

A、了解客户和客户业务的情况。

B、对客户提供的身份证明合法性、真实性和有效性进行认真核实。

C、对授信主体资格合法性、真实性和有效性进行认真核实。

D、对客户财务状况资料合法性、真实性和有效性进行认真核实。

E、将核实过程和结果以书面形式记载。

住宿场所建立的卫生管理档案不包括以下哪个方面？（）

A.卫生许可证

B.卫生管理制度

C.消防管理制度

D.卫生操作规程