问题
单项选择题 A1/A2型题
下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较，正确的有（）。
A.人乳中脂肪的种类比牛乳少，而总的含量比牛乳多
B.人乳中脂肪的种类比牛乳多，而总的含量比牛乳少
C.人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳多
D.人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳少
E.人乳和牛乳中的脂肪种类和含量没有差别
答案
参考答案：C
解析：人乳的脂肪数量和种类都比牛乳多，在能量上也高于牛乳。
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