安全评价是安全管理的基础和依据，是一项十分复杂的（）工作。
A.管理性
B.技术性
C.操作性
D.综合性
参考答案：B
常压糖煮中一次煮成法的优点有（）。
A、加工迅速
B、糖液渗透均匀
C、生产效率高
D、生产周期长
乙型肝炎潜伏期平均是（）
A.4周
B.6周
C.40天
D.3个月
E.6个月
