参考答案：B

解析：母亲在妊娠期摄入的过量甲基汞可以通过胎盘屏障，进入胎儿脑内，影响其中枢神经系统功能。婴儿大多在出生3个月之后出现各种症状，称为先天性水俣病或胎儿性水俣病。