参考答案：C

解析：硫酸铜晶体里结晶水含量的测定所需要的实验用品是：托盘天平、研钵、坩埚、坩埚钳、三脚架、泥三角、玻璃棒、干燥器、酒精灯、硫酸铜晶体，不需要温度计，A项不正确；醋酸铅属于重金属盐，会使蛋白质变性而不是盐析，B项不正确：焰色反应时需要铂丝，铂丝需要用盐酸洗涤，C项正确。制取肥皂需要利用油脂的皂化反应，甘油属于多元醇不是油脂，油脂水解生成甘油，D项不正确。