2001年11月10日，某地发生一起急性食物中毒事故，报告中毒潜伏期10分钟左右，共有268人中毒，主要症状：口唇、指甲及全身皮肤紫绀，心率加快，头晕、头疼、呼吸急促，恶心呕吐，可疑中毒食物为馒头，面包，海产品鱼，虾。

为预防此类食物中毒，应当注意的事项有哪些（）

A.按规定使用食品添加剂（发色剂）

B.不食用苦井水

C.不吃腐败变质蔬菜

D.正确的腌制蔬菜

E.不允许出售腐烂变质蔬菜

F.进行宣传教育，普及科学知识

某技师在进行可卸代型的分割制作，取下可卸代型进行修整后，发现难以复位，下列不可能造成这种现象的是（）。

A.底座钉孔内有异物

B.代型底部有石膏碎屑

C.固位钉上有石膏碎屑

D.模型底部分离剂（凡士林）过厚

E.钉子末端未加蜡球