问题 单项选择题 B1型题

引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物为()

A.海产品

B.奶制品

C.自制发酵食品

D.剩米饭

E.病死畜肉

答案

参考答案:A

解析:

副溶血性弧菌广泛生存于近岸海水和鱼贝类食物中,温热地带较多。引起中毒的食品主要为海产鱼、虾、贝类。

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多项选择题