参考答案：C

解析：核磁共振氢谱图可检测的是不同环境下的H，有几个峰说明有几种环境的H原子。丙烷、丙酮、丙醛、环丙烷分别有2、1、3、1种环境的H原子，所以丙醛能在IHNMR上有3个信号峰，故本题选C。