无领导小组讨论题目为“一名好的领导者应该具备什么素质？”这是一道（）。

A.两难式题目

B.资源争夺型题目

C.开放式题目

D.排序选择型题目

不属于食品增稠剂作用的是（）。

A.保健

B.成膜

C.乳化

D.着色