参考答案：A, C, E

解析：出入颈静脉孔的结构有颈内静脉、岩下窦以及枕动脉脑膜支、咽升动脉脑膜支和舌咽神经（Ⅸ）、迷走神经（Ⅹ）、副神经（Ⅺ）等重要结构。