利用蛋白质溶液在280nm的紫外线吸收可以测定其相对含量，具有紫外线吸收性质的氨基酸包括（）

A.色氨酸

B.蛋氨酸

C.谷氨酸

D.丙氨酸

E.谷氨酰胺