既可为工作提供便利,增加餐厅卖点,又可展现餐饮工作者的文明操作水平和技能的是()。
A.重托
B.轻托
C.端盘
D.肩托
参考答案:C
中可散肝经之寒,上可止胃寒之呕,下可止虚寒泄泻者为
A.小茴香
B.吴茱萸
C.丁香
D.花椒
E.高良姜
如何进行黑启动?