在焙烤食品生产中,()既是酵母的营养源,又是制品色、香、味形成的基质。
A.碳水化合物
B.蛋白质
C.糖
D.油脂
参考答案:C
同理的方法有哪些
根据CT值测量可以分辨体层层面不同软组织结构及病变。