参考答案：E

解析：此题是基本知识试题，考查考生对颞下颌关节检查的认识与理解。咬合异常是颞下颌关节紊乱病的病因之一，颞下颌关节检查应包括咬合关系检查。分泌功能检查属唾液腺检查范畴，对唾液腺疾病的诊断有较大帮助。