问题
单项选择题
以（）作为指示剂测定食品中还原糖的含量，到达反应终点时，溶液的颜色变化是溶液由蓝色到蓝色消失时即为滴定终点。
A、甲基红
B、次甲基蓝
C、酚酞
答案
参考答案：B
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以（）作为指示剂测定食品中还原糖的含量，到达反应终点时，溶液的颜色变化是溶液由蓝色到蓝色消失时即为滴定终点。
A、甲基红
B、次甲基蓝
C、酚酞
参考答案：B