酸价的测定是利用油脂中游离脂肪酸与氢氧化钾发生的（）来进行测定的。
A、氧化-还原反应
B、复分解反应
C、歧化反应
D、中和反应
参考答案：D
下列物质既能跟某些金属，非金属单质反应，又能跟某些金属氧化物，非金属氧化物反应的是
A．NaOH溶液
B．CO2
C．Na2O
D．NO
粗面内质网不具备的功能是（）。
A.核蛋白体附着的支架
B.参与蛋白质合成
C.解毒作用
D.蛋白质的加工和运输
