问题 填空题

低聚糖每分子水解成()个分子单糖,其水解产生的单糖分子都为葡萄糖的称为(),另一类水解时产生不止一种单糖的称为杂低聚糖。

答案

参考答案:3-8;麦芽低聚糖

判断题
单项选择题