问题 单项选择题

同一种植物油的酸价高,表明油脂因水解而产生了更多的()。

A、游离脂肪酸

B、过氧化物

C、脂肪酸

D、甘油三酸酯

答案

参考答案:A

多项选择题
单项选择题