生物具有一下特征：1、生物的生活需要营养．2、生物能够进行呼吸．3、生物能排出体内产生的废物．4、生物能够对外界刺激作出反应．5、生物能够生长和繁殖．6、除病毒外，生物都是由细胞构成的．

A、小鸡破壳而出，是繁殖现象，故该选项不符合题意；

B、蜥蜴遇敌断尾，是为了吸引敌害的注意掩护自己逃跑，是对外界刺激的保护性反应，故该选项不符合题意；

C、钟乳石长大，不能呼吸，不能有一个变为两个，没有繁殖现象，不属于生物，故该选项符合题意；

D、植物的光合作用，需要吸收二氧化碳和水，利用光能，说明植物的生活需要营养，故该选项不符合题意．

故选：C．