试简述萝卜芽、香椿芽、豌豆芽等几种主要芽菜在浸种催芽、芽苗培育过程中温光管理的规律及其特点。

( )是区分今后制造、安装和调试单位质量责任的凭据。对这类文件的审查、监督是设备监理工程师的一项重要工作。

A．文件合同类

B．设备工程设计、采购、制造、安装、调试过程的文件

C．监理工作文件类

D．竣工验收文件类