属于迎宾员工作职责的是（）。 A.接受或婉拒客人的预订 B.按本

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问题多项选择题

属于迎宾员工作职责的是（）。

A.接受或婉拒客人的预订

B.按本餐厅要求摆台，并做好开餐前的准备工作

C.积极参加培训，不断提高自己的综合素质和业务能力

D.做好结账收款工作

答案

参考答案：A, C

实验题

科学探究是奇妙的过程，请你一起参与下面两个实验的探究，并填写下列空白。

1.实验一：呼吸作用是否产生二氧化碳的探究。

[提出问题]呼吸作用是否产生二氧化碳？

[设计方案并进行实验] 小雪：在试管中加入2mL蒸馏水，用一支玻璃导管插入水中吹气，结果未发现明显的现象。

小宁：在试管中加入2mL澄清石灰水，用玻璃导管向试管中的溶液吹气，产生的现象是：，反应的化学方程式为：。

[解释与结论] 根据他们的方案和实验，小雪方案中的实验原理用化学方程式表示为：；小宁的结论为：。

[评价与反思] 小宁认为小雪的方案若继续实验，也能得到同样的结论。请你帮他设计实验的方案：

。(要求写出实验操作及产生的现象)。

2.实验二：融雪剂含有什么物质的探究。2008年春季，特大暴风雪袭击了我国南方地区，在抗击暴风雪的战斗中，融雪剂发挥了一定的作用。老师提供了一包某公司生产的融雪剂，已知它由碳酸钠、氯化镁、硫酸铜、氯化钠中的一种或几种物质组成。

［提出问题］该公司生产的融雪剂到底含有什么物质呢？

［查阅资料］含钠元素的物质在酒精灯的火焰上灼烧时会产生黄色火焰。

［实验探究］下面是小明设计的探究实验，请你帮他完成。

3.［反思和评价］

(1)写出③中反应的化学方程式__________________________________________。

(2)融雪剂融雪的原理是。

(3)使用融雪剂有很多危害，例如会腐蚀道路、桥梁。请你再举一例。

问答题简答题

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