培训是饭店一项持续不断的重要工作,针对餐饮部员工培训,在培训形式上可分为()。
A.专业进修
B.技术训练
C.讲授
D.角色扮演
参考答案:A, B, C, D
服务是指伴随着供方与顾客之间的接触而产生的无形产品。以下对服务的特色描述错误的是()。
A.服务常是无形的
B.服务常是一次性的
C.服务常是可预测的
D.服务常是不可贮存的
啤酒标签的要求。