食品腐败变质实质上是食品中营养成分的合成过程。
参考答案:错
市值法是将指数的成分股按照某个因素(如行业、风险水平β值)分类,然后按照各类股票在股价指数中的比例构造投资组合,至于各类中的具体股票可以随机或按照其他原则选取。( )
无菌包打开后有效期为( )
A.2小时B.4小时C.8小时D.24小时E.7~14天