一般谷类蛋白质因必需氨基酸组成不平衡，（）含量多少，苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸含量偏低而使谷类食品蛋白质营养价值低于动物性食品。
参考答案：赖氨酸
个体依据一定的社会道德行为规范行动时，表现出来的比较稳定的心理特征和倾向称为______。
平滑肌纤维不同于肌纤维的是（）.
A、无线粒体
B、无闰盘
C、无内质网
D、无横小管
E、无纵小管
