生物价是反应食物（）消化吸收后，被机体利用程度的一项指标，生物价越高说明其被机体利用率越高，其营养价值越高，最高值为100。
参考答案：蛋白质
供电电能的技术性质量指标主要有（）。
A、电压、频率和波形
B、电压、相位和波形
C、电压、频率和谐波
D、电流、频率和波形
应变控制式三轴压缩仪由（）组成。
A.周围压力系统
B.反压力系统
C.孔隙水压力量测系统
D.轴向加压系统
E.压力室
F.垂直加荷框架
