餐厅家具必须根据餐厅的什么特点进行选择()。
A.目标消费者
B.经营特点
C.菜式品种
D.装潢格调
参考答案:B, D
城市防灾工程系统的构成中不包括( )。
A.城市救灾生命线系统B.城市人民防空袭工程系统(简称人防工程系统)C.城市消防工程系统D.城市抗震工程系统和城市人民生活救济工程系统
O/W型乳化剂的HLB值()
A. 15~18
B. 13~16
C. 8~16
D. 7~9
E. 3~8