西餐宴会前，各岗位服务员应详细了解宴会的情况是（）
A.台型设计
B.宾主身份
C.付款方式
D.菜单内容和服务要求
参考答案：A, B, C, D
在地球北纬45°圈上有A、B两点，点A在西经l0°，点B在东经80°，设地球半径为R，则A、B两点的球面距离为（ ）
血浆蛋白中自蛋白的主要生理功能是( )
A．营养作用
B．免疫作用
C．运输作用
D．维持胶体渗透作用
E．缓冲作用
